Rita Sibarita es un restaurante de cocina fusión donde los sabores mediterráneos se mezclan con propuestas internacionales.

Si eres de los que sale a buscar sitios diferentes para comer bien, apunta Rita Sibarita porque tiene varios platos que merecen mucho la pena. Empieza por el mini croissant con tartar de atún, un bocado adictivo 100% que mezcla la mantequilla del hojaldre con la frescura del atún. La sardina ahumada sobre puerro confitado sorprende por el equilibrio entre el sabor intenso del pescado y la suavidad dulce del puerro. Imprescindible también el nigiri frito de steak tartar!!!, crujiente por fuera y lleno de sabor por dentro.

También recomiendo el ceviche de corvina, fresco, cítrico y muy bien ejecutado, y el espectacular katsu sando de toro de atún, donde el pan tostado y la melosidad del atún crean una combinación brutal.

Una propuesta divertida, creativa y perfecta para compartir varios platos y descubrir sabores diferentes en cada pase. 🍣🔥🍴